الجمعة , 19 أكتوبر 2018

الرئيسية » أرشيف الوسم : بلح الشام

أرشيف الوسم : بلح الشام

طريقة عمل بلح الشام المقرمش

بلح الشام المقرمش

مقادير بلح الشام ٢٥٠ غرام دقيق ٣ بيض ٥٠ غرام سمن ١ ١⁄٢ ملعقة صغيره نشا ١ ملعقة صغيره فانيليا ١ ١⁄٢ كوب ماء طريقة تحضير بلح الشام ١. يضاف الماء مع السمن في وعاء، ويسخن إلى أن تذوب السمن ثم يضاف النشا والدقيق مع التقليب ثم يترك ليبرد. ٢. يضاف البيض واحده تلو الأخرى مع التقليب، تضاف الفانليا. ٣. ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل بلح الشام المصري

بلح الشام المصري

المقادير : 1و 1/2 كوب دقيق 6 بيضة 8 معلقة كبيرة زيت أو زبدة 1 معلقة صغيرة فانيليا 1 كوب ماء زيت غزير للتحمير 1 كوب من القطر البارد طريقة التحضير: 1-نضع الماء والزيت أو الزبدة على النار حتى يغلي ثم يرفع من على النار ثم نضيف الدقيق مع التقليب السريع حتى يصبح كالكرة ثم نعيده لمدة دقيقة للنار مع ...

أكمل القراءة »