الرئيسية » مطبخ فتكات » أطباق رئيسية » طريقة عمل بابا غنوج

طريقة عمل بابا غنوج


بابا غنوج

المقادير

-2حبة كبيرة من الباذنجان

-2حبة من الليمون متوسطةالحجم

-2ملعقة كبيرة طحينية

-قليل من الملح

-قليل من زيت الزيتون

– بقدونس للتجميل والتزيين

-ممكن اضافة رمان للتزين

طريقة التحضير

-نشوي حبتان البادنجان على من جميع الجهات حتى تنضج ثم نقوم بتقشيرها

-ثم نهرسها وهي سخنة

-ثم نقوم باضافة الطحينية والملح والليمون

-ثم نقوم بخلطهم ببعضهم البعض

التقديم

يقدم البابا غنوج بطبق التقديم ثم نقوم بتزينه بالبقدونس والرمان واضافة زيت الزيتون عليه

كلمات البحث :

  • طريقة عمل بابا غنوج فتكات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.

Follow @FatakatGate