الإثنين , 23 يوليو 2018

الرئيسية » مطبخ فتكات » حلويات » طريقة عمل السابليه

طريقة عمل السابليه



طريقة عمل السابليه

طريقة عمل السابليه

المقادير:

كوب زبدة طرية
نصف كوب سكر بودرة
صفارين بيض + فانيليا
كوبين و نصف دقيق ابيض ( او أكثر حسب الاحتياج)
رشة ملح

الطريقة:

– يخفق الزبدة جيدا مع السكر بمضرب البيض الكهربائي حتى قوام مثل المايونيز

– ثم يضاف صفار البيض و الفانيليا و يخفق.

– يضاف الدقيق و رشة الملح تدريجيا للخليط بدون المضرب الكهربائي ثم يعجن حتى قوام متماسك قابل للفرد.

– نترك العجين يبرد قليلا في الثلاجة قبل الفرد حوالي ربع ساعة ثم تفرد و تقطع اشكال ثم ترص على صينية فاتحة مدهونة زيت او عليها ورقة ذبدة.

– تدخل الفرن على 180 درجة لربع ساعة تقريبا.

– بعد ما تبرد تحشى بالمربة و تزين ثم تقدم.

– للحفاظ على البسكوت لفترة طويلة ينصح بوضعه في علبة محكمة الغلق.

كلمات البحث :

  • طريقه عمل السابليه منتدى فتكات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *