الرئيسية » مطبخ فتكات » أطباق رئيسية » طريقة عمل ارز بالجمبرى

طريقة عمل ارز بالجمبرى


طريقة عمل أرز بالجمبرى

المقادير
————
1- كيلو جمبرى وسط مقشر
2- كيلو ارز
3- ثوم+بصله صغيرة مبشورة+ملح +فصين توم مدقوقين
4- كروكم +3 معلق زبدة

الطريقه
———-
اولا نحمر الجمبرى فى معلقه زبدة وبينزل منه ميه نفضل نحمر فيه لحد الميه متنشف كويس
ثانيا نجيب الحله اللى هتعملى فيها الارز بالجمبرى كويس ونحط فيها معلقتين من الزبدة ونحمر فيها البصل المبشور مع فصين توم مدقوقين ونضع ملعقه صغيرة كركم ثم نضع عليهم الجمبرى المتحمر ونقلبهم مع بعض بعد كدة نضع الماء على حسب كميه الارز وبعد مايغلى الماء نضع الارز وعادى يتهى زى مابتعملى الارز الابيض وبالف هنا وشفااااااااااااااااااا ومتنسوش الملح على حسب الطلب

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.

Follow @FatakatGate